Dégustation Maserati !

[the-uki]

Si quelqu'un peut encore en trouver, je suis prenneur!


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[Toubab]

si ça t'interesse j'en ai une bouteille dans la cave.

Oups ! trop tard, ma copine s'en est servit pour faire la sauce du boeuf bourguigon !

[gemini]

Avec une bouteille de Lambrusco?
Il risque d'être un peu différent de l'habitude.

C'est un vin qui étonne en général, un rouge légèrement pétillant, c'est pas courant.

SInon, je ne trouve aucune info sur le web, le producteur, cavicchioli & figli est connu, mais pas cette cuvée.
Si tu as une autre photo avec le reste de l'étiquette...

[the-uki]

Et voila:



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Je suis amateur de ce vin, le problème c'est qu'on trouve que de la piquette, même dans les épiceries italiennes. Il faut aller sur place pour trouver du bon comme celui-ci, de couleur très foncé voir noir.

[gemini]

1987 pour du lambrusco, je ne m'y risquerais pas.

Mais jolie bouteille. A quand une cuvée maseratitude?

[Gun]

A quand une cuvée maseratitude?

En voilà une chouette idée....

[gemini]

Un moyen à explorer pour financer un peu l'association.

En plus, il sera nécessaire de faire un "voyage d'étude" pour sélectionner l'elixir adéquat.
Pour la région de Modene le lambrusco semble un bon choix, mais peut se montrer surprenant pour qui n'en a jamais gouté.

L'avantage est qu'un lambrusco de qualite ne doit pas couter une fortune, l'inconvénient est sa faible durée de conservation.

Une belle étiquette un peu vintage comme ci- dessus et c'est parti.